Sur le thème de la musique

60 ans ça se fête...

oui mais voilà c'est quand même bien d'avoir un thème pour faire un gâteau en pâte à sucre. Bon on ne peut pas dire que le choix a été difficile sachant que le destinataire de ce gâteau est un grand fan de musique. La base du gâteau est une génoise avec de la myrtille, il est agrémenté d'une ganache au chocolat blanc. Le décor a aussi été réalisé comme pour le gâteau totoro 48h auparavant :)